В Смоленске прошёл мастер-класс по национальной выпечке в рамках проекта «Мы — многонациональный народ России»

В Смоленске состоялся мастер-класс по национальной выпечке в рамках проекта «Мы — многонациональный народ России», реализуемого движением «ЗЕМЛЯКИ» при поддержке Министерства Смоленской области по внутренней политике и Фонда президентских грантов.

Площадкой мероприятия стало Смоленское училище олимпийского резерва. Участниками мастер-класса стали студенты училища.

В числе почётных гостей мероприятия был председатель Смоленского регионального отделения Ассамблеи народов России Сергей Кривко, а также мастера хлебопечения, представляющие разные национальные традиции.

В рамках программы участники посмотрели видеоролик, посвящённый национальной выпечке, познакомились с тематической книжной выставкой и получили издание «Хлеб — всему голова: культурный код единства».

Особое внимание привлекла выставка хлебобулочных изделий разных народов и последующая дегустация. Мастера рассказали о семейных традициях, особенностях приготовления и поделились секретами национальной выпечки.

Хлеб во многих культурах является символом жизни, труда, достатка, гостеприимства и уважения к человеку. Такие мероприятия позволяют не только познакомиться с кулинарными традициями разных народов, но и глубже понять общие ценности, объединяющие людей.

Мастер-класс стал ещё одной площадкой для культурного диалога и знакомства с традициями народов России. Разные рецепты и обычаи в очередной раз показали, что уважение к традициям, гостеприимство и стремление сохранять культурное наследие остаются важной основой единства многонациональной страны.

Поделиться:

© 2026 • Cмоленское Региональное общественное движение развития институтов гражданского общества «ЗЕМЛЯКИ»